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药膳鸡。

药膳鸡秋冬必喝的养生鸡汤来啦，药材香混着鸡肉鲜，喝完从新暖到脚。

·食材准备：土鸡半只、当归3片、黄芪10g、党参1根、红枣6颗、枸杞1小把、生姜5片。

·惩处鸡：

→1、土鸡冷水下锅，加料酒+姜片焯水，欢畅后撇去浮沫捞出。

→2、总共药材提前浸泡10分钟，激勉药性更温文。

·砂锅炖煮经由：

→鸡肉+药材+足量热水，大火烧开转小火慢炖1.5小时。

→关火前10分钟撒枸杞、加盐调味就完成。

制品倒入白瓷碗，汤色金黄透亮，当归香气扑鼻，鸡腿轻轻一扯就脱骨。体虚行动冰的姐妹快储藏，生理期后喝超舒畅。

小贴士：怕药味重的减少当归用量开云体育，用密封罐提前配好药材包随取随炖超毛糙。秋冬的庆典感从这碗鸡汤启动。